安い・美味しいと評判のケーキ屋さん

シャトレーゼといったら、あなたは何を思い浮かべますか?美味しいケーキやアイスですか。それとも、おやつに欠かせない甘味でしょうか。

シャトレーゼは、1954年の創業以来六十余年の長きにわたって、美味しいお菓子を通じて私たちの暮らしに笑顔を届けてきました。

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お手軽な価格と工場直売のフレッシュで美味しいお菓子が豊富なシャトレーゼの、人気の秘密を探りました。

美味しいシャトレーゼのこだわり

シャトレーゼの美味しいケーキやお菓子は、全国の契約牧場や契約農家から新鮮な厳選素材を使用した、できる限り添加物を使用しない製法で作られています。

シャトレーゼの究極のこだわりは、しぼりたて牛乳、うみたて卵、白州名水、北海道十勝の小豆、ベルギー産クーベルチュールチョコレートなど、すべて安全・安心な素材だけを使用。全ての素材を生かすため手間のかかる餡ですら、自社ですべてを製造しているところです。

全てに責任をもってお菓子を作っているシャトレーゼ。無駄なコストを省いた良心的な価格設定や、アレルギー対応ケーキ、糖質生活スイーツに至るまで、企業努力を惜しみません。その証に、子供からお年寄りまで長い間全国の人々に愛されています。

 

全国展開するシャトレーゼ

シャトレーゼの店舗は、至る所で見かけます。わたしの大好きなシャトレーゼのシュークリーム。じつは、シャトレーゼの主力商品だそうです。親しい人には、無添加のバウムクーヘン「すこやかの樹」をよく購入します。値段も手ごろなうえに、ふんわりと柔らかいのにしっとりとして、とっても美味しいマイスターの手作りです。

 

 

美味しいシャトレーゼのアレルギー対応ケーキ

アレルギーでケーキが食べられない小さなお子さんがいらしゃいますが、心配ご無用!シャトレーゼなら、小麦や卵、乳製品が不使用のアレルギー対応ケーキがあります。大切なお誕生日やクリスマスなどホールケーキが予約をすれば、店舗でも通販でも買うことができますよ。

シャトレーゼによると、食物アレルギーを持つ小さなお子さんは乳児の約1割もいるそうです。シャトレーゼのホールケーキは、食物アレルギーのあるお子さんのために、シャトレーゼの開発チームが作ったデコレーションのケーキです。

シャトレーゼのアレルギー対応ケーキは、美味しいケーキを食べてもらいたいという強い思いで、試行錯誤の末に、やっと出来上がったそうです。豆乳の生クリームと米粉のスポンジケーキを使用しているとは思えないほど、美味しいケーキと大評判です。

シャトレーゼの卵と小麦粉と乳製品不使用のデコレーションケーキは、製造の前日と製造直前にアレルギーの検査済みなので安心安全。お子さんの思い出に残る誕生会や子供会、雛祭り、子どもの日、クリスマスなどに、シャトレーゼの愛情たっぷりのケーキがみんなを笑顔にしてくれます。

 

シャトレーゼのやさしい糖質生活スイーツ

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2007年の国民健康栄養調査結果によると、糖尿病の該当者、もしくは予備群と推定された人は、およそ2,210万人もいるそうです。甘いお菓子は好きだけど、糖質が気になる人のために、シャトレーゼは、「やさしい糖質生活スイーツ」を開発、販売しています。

シャトレーゼでは、糖質を多く含む小麦粉、砂糖を使用しないお菓子の開発に、とても苦労したそうです。代わりに大豆粉やマルチトール(還元麦芽糖)、ノンカロリー甘味料を使用して、試行錯誤の末に口溶けの良い美味しい糖質生活スイーツが完成したそうです。

糖質や脂質を多く含んでいるスィーツは、糖尿病の方には懸念される食べ物ですが、辛い食事制限があっても、甘いものを我慢することなく食べられるシャトレーゼのやさしい糖質生活スイーツがあります。シャトレーゼのお菓子で、たくさんの人が笑顔になるって素晴らしいですね。

 

シャトレーゼの工場見学

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南アルプスの麓、日本一の名水の里といわれる山梨県北杜市白州町にシャトレーゼの白州工場はあります。白州名水を使ったアイスクリームや素材重視のお菓子の製造風景を見学することができます。

 

予約不要のシャトレーゼの工場見学

シャトレーゼ白州工場の見学希望者は、面倒な予約が一切不要。自由に展示パネルやガラス越しにお菓子やアイスの製造工程を見学した後に、無料のアイスクリームの試食があるなんて、嬉しいサービスですね。

 

シャトレーゼの工場見学ガイドツアー

見学コースは、自由工場見学と一緒ですが、専任ガイドが美味しいシャトレーゼのお菓子の秘密を順路に沿って案内、解説してくれます。シャトレーゼのガイドツアーや団体ツアーには予約が必要です。また、20名以上の団体ツアーは電話で予約が必要です。

 

世界のシャトレーゼ

シャトレーゼの人気はお菓子だけに留まらず、シャトレーゼグループとして世界に誇る企業となっています。グローバルなシャトレーゼグループのほんの一部をご紹介します。

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シャトレーゼ ガトーキングダム サッポロ

シャトレーゼグループには、北海道の札幌市郊外に、「シャトレーゼ ガトーキングダム サッポロ ホテル&スパリゾート」があります。温泉やプールから結婚式まで何でも揃った全天候型リゾートホテルです。素敵な休日を過ごせそうですね。

 

シャトレーゼグループの事業

シャトレーゼグループには、お菓子のシャトレーゼの他にも、山梨のワイナリー、シャトレーゼベルフォーレワイナリーやシャトレーゼ勝沼ワイナリーがあります。記念やお祝い用に、オリジナルのワインラベルをオーダーすることもできます。

他にも、シャトレーゼグループには、スキーやゴルフ、テニスなでが楽しめる、八ヶ岳松原湖高原の「総合リゾートシティ・リエックススキー」や「シャトレーゼカントリークラブ」など、多くのスキー場やゴルフなどの観光施設を運営しています。

さらに、シャトレーゼブランドのスイーツを本場ヨーロッパで展開、シンガポールにシャトレーゼのアジア一号店がオープンするなど、飛躍的な成長を遂げています。

シャトレーゼの公式ホームページはこちら 

https://www.chateraise.co.jp/index.php


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